Главная     Статьи    Контакты

Фрукты

  • Нарезанные яблоки не потемнеют, если залить их на 20 минут слегка подсоленной водой.
  • Чтобы некоторое время сохранить разрезанный и неиспользованный лимон, смажьте место разреза взбитым белком, высушите его, а затем положите в холодильник.
  • Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем как выжать, положите его на 5 минут в горячую воду.
  • Фрукты, которые в сыром виде не разминаются в пюре, тушат в небольшом количестве воды с половиной порции сахара и лимонным соком до мягкости.

-------------------------------------